Libro I - La Revelación

El primer volumen es la parte del descubrimiento. Entras en la historia del ayuno con agua, desde sus raíces históricas y espirituales hasta su redescubrimiento moderno a través de la ciencia, la investigación y las experiencias reales. Habla sobre los mecanismos biológicos que se activan durante el ayuno — autofagia, cetosis, limpieza celular, reinicio metabólico, regeneración — y sobre cómo el cuerpo puede comenzar a trabajar a tu favor cuando recibe descanso y tiempo. Pero este libro no se detiene en el cuerpo. El ayuno con agua también se ve como una experiencia interior, como un encuentro del hombre con sus propias emociones, con sus propios miedos, con sus propias preguntas.